对于喜爱吃面食的人来说，黄米面是一种非常受欢迎的选择。但是，很多人会担心，黄米面的热量高，会不会不利于减肥？那么，黄米面热量高吗？减肥能吃吗？这里，我们从科学的角度来解答这个问题。

首先，我们需要知道黄米面的热量是多少。根据营养成分分析，100克黄米面的热量约为342千卡。与普通面条相比，这个数据略高，但并不算是非常高的。因此，如果你在控制餐前餐后的卡路里摄入总量上做得好的话，吃一些黄米面并不会对减肥造成过大的影响。

其次，我们需要注意到的是，黄米面的营养价值很高。相比普通面条，黄米面中的蛋白质、脂肪和纤维素含量都更高。而且由于黄米面富含的大豆卵磷脂和维生素B12等物质，其对于维护神经系统和血红素合成等方面都非常有好处。因此，吃一些黄米面也是可以补充身体所需的营养成分的。

总之，黄米面的热量虽然略高，但如果控制好卡路里摄入总量，吃一些黄米面是可以不影响减肥的。而且，黄米面的营养价值很高，也是非常值得被加入我们的饮食中的。当然，不要忘记在平日的饮食中，注意膳食搭配和平衡，才能真正做到让黄米面成为健康饮食的一部分。