坐在肯悦咖啡里ღ★，简秀感觉到一种久违的松弛ღ★，这是她想象中假期的样子ღ★：此时的家乡小城是一年里人最多的时候ღ★，大街小巷充斥着“财神到”的背景音k8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ★，ღ★，小吃一条街这几年已经逐渐变成“奶茶一条街”ღ★，小小的门脸前永远有更年轻的学生在排队阿凡达3d版ღ★。

　　相比起来ღ★，还算宽敞的咖啡店ღ★，足够让她舒适地打发时间ღ★，再叫出三五朋友ღ★，好好地叙旧ღ★。几个人聊着天K8凯发旗舰厅ღ★，喝着咖啡ღ★，看着玻璃门外来来往往ღ★、笑容满面的人们ღ★，简秀终于长舒一口气——这或许是她繁忙的一年后ღ★，心底最轻快的时刻ღ★。

　　她是重庆人ღ★，大学毕业后在广州工作ღ★，一年到头凯发ღ★。ღ★，也就只有春节假期能回趟家ღ★。她的原计划是回家就“躺平摆烂”ღ★，但累计到家才48个小时ღ★，和父母的亲密关系就在一声声的唠叨中濒临“破碎”ღ★。当然ღ★，最闹心的还是不熟悉的亲戚朋友们来拜年ღ★，说不上几句阿凡达3d版ღ★，催婚的话题就要绕到她身上ღ★。

　　找借口逃出家门ღ★，简秀坐进了家乡商场里新开的肯悦咖啡ღ★，火速下单ღ★。一个人坐在卡座里ღ★，喝着返乡的第一杯咖啡ღ★，简秀心里只有一个想法ღ★：总算是没人烦自己了ღ★。

　　环顾四周ღ★，这家坐落于重庆区县的肯悦咖啡ღ★，红色门头设计ღ★，再加上各种新年装饰ღ★，衬得店里喜庆又明亮ღ★。顾客们手里拿着红火包装的咖啡杯ღ★，配上“鸿运当头”的宣传语ღ★，很有过年的氛围感ღ★。

　　简秀原本以为ღ★，过年没什么人喝咖啡ღ★，但实际情况却是ღ★，店里已经坐得满满当当ღ★。人群里ღ★，有像她一样ღ★，一个人出来躲亲戚的ღ★，也有结伴前来的顾客阿凡达3d版ღ★，他们一人一杯咖啡ღ★，聊得喜笑颜开ღ★。

　　看上去ღ★，这个新春的肯悦咖啡ღ★，取代了其他咖啡馆ღ★，成为无数返乡青年的“新晋落脚点”ღ★，在全国各地的县城ღ★、小镇ღ★，为年轻人们提供了一个相聚的空间ღ★。

　　人流多ღ★，连带着各款新品也一起销量攀升ღ★。此前ღ★，红苹果美式已是社交平台上的口碑爆款ღ★，春节前夕ღ★，肯悦咖啡又推出了同系列的“红苹果奶乎乎拿铁”ღ★，再次畅销ღ★，成为年轻人们返乡的第一杯咖啡ღ★。

　　同步上新的特色烘焙产品“生巧风味焦糖厚蛋挞”ღ★，也备受好评ღ★。店里的年轻人ღ★，一边喝咖啡ღ★，一边吃蛋挞k8凯发天生赢家·一触即发(中国区)官方网站ღ★，还不忘发个朋友圈ღ★。

　　在闲适的假期ღ★，“足够提神”不再是年轻人对咖啡排在第一位的评价标准ღ★，辛苦了一年的年轻人更偏向于选择一些自己喜欢ღ★、味道好的咖啡ღ★，也有意愿去尝试一些更加新鲜的口味ღ★，将其当做一种放松身心的情绪消费ღ★。

　　简秀就是因为这杯“苹果奶乎乎拿铁”ღ★，被火速圈粉的一个ღ★。简秀说ღ★，辛苦了一年ღ★，终于可以放松一下ღ★，此刻的她ღ★，更需要的是一杯好喝的咖啡ღ★。这款拿铁闻起来有自然苹果香ღ★，喝起来像苹果咖啡奶糖ღ★，与略厚重的生椰拿铁相比ღ★，这杯小清新路线的拿铁ღ★，清爽没负担ღ★。

　　坐在店里ღ★，简秀感觉到一种久违的松弛ღ★，那是她想象中假期的样子ღ★：此时的家乡小城ღ★，是一年里人最多的时候ღ★，大街小巷充斥着“财神到”的背景音K8凯发旗舰厅ღ★，小吃一条街这几年已经逐渐变成“奶茶一条街”ღ★，小小的门脸前永远有更年轻的学生在排队ღ★。

　　相比起来ღ★，还算宽敞的咖啡店凯发k8(国际)官方网站ღ★。ღ★，足够让她舒适地打发时间ღ★，再叫出三五朋友ღ★，好好地叙旧ღ★。几个人聊着天ღ★，喝着咖啡ღ★，看着玻璃门外来来往往ღ★、笑容满面的人们ღ★，简秀终于长舒一口气——这或许是她繁忙的一年后ღ★，心底最轻快的时刻ღ★。

　　在广州工作的简秀记得ღ★，最开始ღ★，她只是会在买肯德基套餐时ღ★，偶尔把可乐换成咖啡ღ★，不知道什么时候K8凯发旗舰厅ღ★，肯悦咖啡变成了一个独立的品牌ღ★，外卖也可以单独点单阿凡达3d版ღ★，成为了她早起上班提神的新选择ღ★。

　　数据上更证明了这一点ღ★。过去一年ღ★，肯悦咖啡加速狂奔ღ★，一年突破了600家门店ღ★，悄然占据着消费者们的视线ღ★。开店多ღ★，覆盖广ღ★，景区ღ★、机场ღ★、火车站ღ★、高校……处处都有肯悦咖啡的身影ღ★。除了把店开到山西五台山K8凯发旗舰厅ღ★、敦煌鸣沙山ღ★、江西庐山这样的景区ღ★，去年开学季ღ★，肯悦咖啡还一口气入驻了近50所高校ღ★，在大学生群体里强势刷脸ღ★。春运期间ღ★，杭州东站ღ★、青岛西站ღ★、南京机场等交通枢纽ღ★，也出现了肯悦咖啡的门头ღ★。

　　在江苏读大学的小思记得ღ★，几个月前ღ★，学校边上开了一家肯悦咖啡同学店ღ★。她选择肯悦咖啡的理由更加直接ღ★：有性价比ღ★。

　　大学生生活费有限ღ★，在一众肯悦咖啡的饮品里ღ★，小思最爱的是各种各样的美式ღ★，爆款苹果气泡美式不用说K8凯发旗舰厅ღ★，手摇杏皮美式也好喝ღ★，“真有杏子的味道”ღ★。更重要的是ღ★，一杯只要9块9ღ★，有时候喝下午茶ღ★，就加上一个焦糖厚蛋挞ღ★，一共才12块9ღ★，下午补充能量就完全够了ღ★，算下来比不少奶茶还便宜ღ★。

　　在其他品牌缩水9块9的当下ღ★，肯悦咖啡洞察了年轻人的精打细算ღ★，继续维持9块9到12块9的主流价格带ღ★。血橙气泡美式ღ★、沃柑热美式ღ★、红苹果热美式等ღ★，入门价都是9块9ღ★。春节期间的新品ღ★，同样物美价廉阿凡达3d版ღ★，领券之后的红苹果奶乎乎拿铁只要12块9ღ★。

　　与此同时ღ★，在消费习惯培养起来后ღ★，当代年轻人越来越懂咖啡ღ★。光有低价也没有用ღ★，聪明的消费者们也希望喝到一杯好咖啡ღ★。因此ღ★，肯悦咖啡率先卷起来了质量ღ★，把料加得够足ღ★，比如手摇冻梨美式ღ★，里面塞进了大半个真实冻梨ღ★，非常实在ღ★，被社交平台上的年轻人们称作“一杯可以喝的冻梨”ღ★。小思说ღ★，她是个南方人ღ★，之前从来没有吃过冻梨K8凯发旗舰厅ღ★，没想到第一次的冻梨体验居然是在肯悦咖啡ღ★。

　　肯悦咖啡还有品质咖啡豆的选择凯发K8天生赢家一触即发官网ღ★，ღ★，如目前上架的雪莉酒桶甄选豆系列ღ★，美式只要9块9ღ★，满足更多对于精品需求的人群ღ★。

　　除了便宜ღ★、好喝ღ★，年轻人们喜欢肯悦咖啡ღ★，还因为它懂自己的需求ღ★。当前的消费场域里ღ★，其他品牌们有一个共同的大趋势ღ★，就是在做“讨好式服务”ღ★，试图满足“既要又要”的年轻人ღ★。无论是联名ღ★，还是签约代言人ღ★，亦或是把服务做到极致ღ★，都是这种趋势的体现ღ★。

　　在这种趋势之下ღ★，肯悦咖啡也做了很多新尝试ღ★，比如不断创造有话题度的热搜爆款ღ★，给咖啡加上社交属性ღ★。如今ღ★，肯悦咖啡已经有很多的出圈产品ღ★，像吮指原味鸡风味拿铁ღ★，靠新奇创意出圈的灵感新品ღ★，苹果气泡美式这种ღ★，靠口碑成了爆款的经典咖啡ღ★；还有拿手产品现制蛋挞—焦糖厚蛋挞ღ★，引起蛋挞爱好者自发为品牌站台ღ★。无论哪一种ღ★，都吸引着无数年轻人们在社交平台上分享自己的消费体验ღ★。

　　这样看来ღ★，这个春节ღ★，肯悦咖啡再次带来爆火的新品ღ★，并非意外ღ★，不过是这一年高速发展K8凯发旗舰厅ღ★、并成功拿捏年轻人的缩影ღ★。

　　这两年ღ★，作为新消费领域发展最迅速的赛道ღ★，喜欢咖啡的人的确在变多ღ★，《2024中国城市咖啡发展报告》显示ღ★，过去的2024年ღ★，中国人的人年均咖啡消耗量已经从9杯上升到了16.74杯ღ★，催生出一个产业规模超过3100亿元的大生意ღ★。

　　行业蛋糕变大的另一面ღ★，是更加激烈的竞争ღ★，当前的咖啡行业可以用混战来形容ღ★：咖啡品牌们你追我赶ღ★、跑马圈地ღ★，艰难地建立属于自己的护城河ღ★。除了星巴克ღ★、瑞幸ღ★、库迪这样的老玩家之外ღ★，茶饮一触即发ღ★、互联网大厂ღ★、奢侈品品牌ღ★、甚至于寺庙……都在跨界开咖啡店ღ★，几乎所有人都想做咖啡生意ღ★，从中分一杯羹ღ★。

　　背靠肯德基ღ★，肯悦咖啡有优厚的发展基础ღ★，“肩并肩模式”让其实现选址自由ღ★；强大供应链支撑ღ★，让其拥有更充足的弹药ღ★。一个例子是ღ★，百胜中国早早就与蒙牛阿凡达3d版ღ★、雀巢等头部企业达成了战略合作ღ★，这意味着更低的成本价格ღ★，也是肯悦咖啡在9块9战役里坚挺的关键ღ★。

　　足够年轻K8凯发旗舰厅ღ★、有活力ღ★，则是肯悦咖啡的核心竞争力ღ★。当下的咖啡界已经很久没有出现爆款了ღ★，赛道里的入局者虽多ღ★，但战局却多少有点僵住的味道——老玩家们忙着打价格战ღ★，在卷生卷死的局势里状态疲软ღ★；新跨界的品牌们ღ★，则要从头构建餐饮供应链ღ★，产品能力又缺了点ღ★。

　　简秀感觉ღ★，这几年ღ★，要找到一杯“有特色”的咖啡ღ★，已经越来越难了ღ★。自从生椰拿铁走红之后ღ★，几乎所有的咖啡品牌ღ★，都在打椰子的主意ღ★，喝来喝去都一个味型ღ★，久了ღ★，也腻了ღ★。她没想到ღ★，反而是一个刚刚推出的新品牌ღ★，有意识地打破重复ღ★、推陈出新ღ★，推出多款有记忆点的产品ღ★，重新勾起了很多消费者尝试各款新品的热情ღ★。过去一年ღ★，肯悦咖啡上新的产品已有近50款ღ★，几乎是周周上新速度ღ★，可谓是把研发卷到了极致ღ★。其中不乏一些口碑好ღ★、销量高的黑马产品ღ★，如苹果气泡美式ღ★、吮指原味鸡风味拿铁ღ★、手摇冻梨美式等ღ★。

　　这个年轻品牌还在源源不断地为咖啡界注入新的活力ღ★。如今ღ★，肯悦咖啡正在形成属于自己的品牌心智ღ★，那就是通过吃+喝的方式ღ★，打破着属于咖啡的产品边界ღ★。

　　身处竞争激烈的咖啡赛道ღ★，所有品牌都在想办法拓宽边界ღ★，大有“咖啡+一切”的趋势ღ★，在这件事上ღ★，肯悦咖啡显然是有天赋的那个玩家ღ★。就像上文提到的ღ★，肯悦咖啡已然是粉丝们眼里“尤其擅长做热食的咖啡店”ღ★，咖啡+烘焙热食的搭配ღ★，满足着顾客们在早餐ღ★、下午茶等多个场景的需求ღ★。

　　今年春节ღ★，肯悦咖啡的门店爆火ღ★，背后折射了品牌苦练内力的过程ღ★。作为一个年轻的咖啡品牌ღ★，充满生命力的肯悦咖啡ღ★，未来可期ღ★。